Seit vielen Jahren steht Kofler & Kompanie für Premium-Catering auf höchstem Niveau – von intimen Privatfeiern bis zu großen Marken- und Unternehmensevents. Mit einem Team aus kreativen Köch:innen, Pâtissiers, Sommeliers und erfahrenen Eventprofis entstehen kulinarische Konzepte, die so individuell sind wie eure Veranstaltung. Ob Fine Dining am langen Tafeltisch, lebendige Live-Cooking-Stationen oder modern interpretierte Klassiker als Flying Buffet: Hier wird mit Herz, Präzision und viel Liebe zum Detail gekocht und inszeniert.

Im Zentrum stehen Qualität, Regionalität und saisonale Produkte. Die Menüs werden passgenau entwickelt – vom vegetarischen oder veganen Mehrgangmenü über „Farm-to-Table“-Kreationen bis hin zu international inspirierten Signature Dishes. Auf Wunsch integriert das Team spezielle Ernährungsbedürfnisse und Allergien nahtlos in das Gesamtkonzept. Auch die Pâtisserie setzt Akzente: von minimalistischen Desserttellern bis zu kunstvollen Sweet Tables, die optisch und geschmacklich begeistern.

Kofler & Kompanie versteht Catering als ganzheitliches Erlebnis. Darum denkt das Team über den Teller hinaus: stilvolles Tabletop, atmosphärisches Licht, stimmige Floristik und maßgeschneiderte Bar- und Getränkekonzepte – inklusive eigener Barkreationen und sorgfältig kuratierter Weine. Erfahrene Projektleiter:innen begleiten euch von der ersten Idee bis zum letzten Teller, erstellen detaillierte Ablaufpläne und sorgen für reibungslose Logistik, zuverlässige Timings und einen professionellen Service vor Ort.

Dank eines großen Netzwerks an Partner-Locations – von urbanen Lofts über historische Industriehallen bis hin zu eleganten Ballsälen – findet ihr für jede Gästezahl und jedes Setting die passende Bühne. Pop-up-Küchen, mobile Equipmentlösungen und skalierbare Teams ermöglichen sowohl kleine Hochzeiten im engsten Kreis als auch mehrtägige Großveranstaltungen. Wer möchte, erhält „alles aus einer Hand“: Menüentwicklung, Eventdesign, Mietmobiliar, Technik, Dekoration, Branding-Elemente und Guest Management.

Wenn ihr euch eine kulinarische Handschrift wünscht, die Qualität, Stil und Persönlichkeit vereint – und ein Team, das eure Vision versteht und zuverlässig umsetzt – ist Kofler & Kompanie der richtige Partner. Von der ersten Kostprobe bis zum letzten Gang entsteht ein Gesamterlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.