Tortenstudio Sweet Diana
Tortenkünstlerin Diana Schmierer, 32, aus dem schwäbischen kleinen Burgau, Ehefau und Mutter von zwei Mädels. Sie ist ein ausgezeichnetes Beispiel dafür, dass alles ganz anders kommen kann als geplant und man seiner Leidenschaft die Türe öffnen sollte, wenn sie anklopft.
Diana war künstlerisch schon von klein auf begabt, jedoch wusste sie damit nie etwas anzufangen und lernte somit nach ihrem Fachabitur erstmal den Beruf der Bankkauffrau. Während der Babypause mit ihrer ersten Tochter entdeckte sie zufällig die große Leidenschaft zum Backen. Nach kurzer Zeit war klar, dafür brennt ihr Herz.
Da der Konditorberuf ein geschützter Handwerksberuf ist, musste Diana erstmal einige Hürden meistern, um ihrer Passion folgen zu dürfen. Nach etlichem Papierkram, einer Sondergenehmigung, einem Selbststudium und erfolgreich absolvierten Prüfungen bei der deutschen Konditoren-Innung München eröffnete sie 2019 ihr “Tortenstudio Sweet Diana - Torten aus zaubernden Händen”. Was als nebenberufliche Tätigkeit für kleine Geburtstagstorten begann, wuchs rasant zu einem Hochzeitsdienstleister der Extraklasse. Im hart umkämpften Markt der Hochzeitsbranche bewies sie ihr Talent und konnte sich ausgezeichnet integrieren, denn sie ist meist Monate im Voraus restlos ausgebucht.
Nicht nur ihre hochwertigen hausgemachten Füllungen kommen gut an, sondern auch die individuelle und kreative Beratung begeistert ihre Kunden. Ihre handgefertigte Zuckerfloristik, ein großes Repertoire an verschiedenen Gestaltungstechniken, außergewöhnliche
Mietmaterialien und ihr Perfektionismus zaubern ein Besonderes Highlight auf jeder
Hochzeit.
Aufgrund dieser Zielstrebigkeit und viel harter Arbeit, gewann Diana im Frühjahr 2022 den ersten Platz beim Wedding Award Germany und wurde Ende 2022 mit dem International Wedding Award ausgezeichnet.
Nun möchte sie auch beim Wedding King Award ihr Können unter Beweis stellen. Sie sagt: “Ich möchte strahlende Augen und staunende Blicke, ich hoffe es gelingt mir euch alle mit meiner süßen Kunst zu verzaubern.”
